10 lat

doświadczenia w technologii żywności

50+

opracowanych receptur i produktów

+100

konsultacji i badań

O mnie

Technolog żywności z doświadczeniem w R&D i opracowywaniu produktów

Jestem technologiem żywności specjalizującym się w opracowywaniu nowych produktów, suplementów diety oraz żywności funkcjonalnej. Posiadam doświadczenie w pracy nad recepturami, wdrożeniami produkcyjnymi oraz projektami badawczo-rozwojowymi. 

Na stronie publikuję artykuły, analizy i materiały eksperckie związane z technologią żywności, FoodTech oraz innowacjami w branży spożywczej.

Technologia żywności, FoodTech, AI i opracowywanie produktów – specjalizacja

Opracowywanie suplementów diety

Tworzenie receptur suplementów, elektrolitów, proszków, stripów, kapsułek i żywności funkcjonalnej.
Wsparcie od pomysłu do produkcji.

Technologia żywności i FoodTech

Projektowanie produktów spożywczych, optymalizacja składu, dobór surowców, stabilność, trwałość i proces produkcyjny.

R&D – badania i rozwój produktów

Tworzenie nowych produktów, testy technologiczne, dobór składników, walidacja receptur, przygotowanie do produkcji.

AI w technologii żywności

Wykorzystanie sztucznej inteligencji do projektowania receptur, analizy składu, optymalizacji kosztów i tworzenia nowych produktów.

Dokumentacja, GIS, rejestracje

Pomoc w przygotowaniu dokumentacji suplementów, zgłoszeń do GIS, etykiet, składów i zgodności z przepisami.

Doradztwo dla producentów i startupów

Wsparcie dla firm spożywczych, suplementowych i FoodTech w tworzeniu nowych produktów i wdrażaniu technologii.

Jedzenie – przyszłość jutra

Klaudia Decewicz – technolog żywności, FoodTech, suplementy diety, R&D

Jestem technologiem żywności specjalizującym się w opracowywaniu suplementów diety, żywności funkcjonalnej oraz nowych produktów spożywczych.
Zajmuję się projektowaniem receptur, doborem surowców, optymalizacją składu oraz przygotowaniem produktów do produkcji przemysłowej.

W swojej pracy łączę technologię żywności, FoodTech, badania R&D oraz nowoczesne narzędzia AI, aby tworzyć innowacyjne rozwiązania dla producentów, startupów i firm z branży spożywczej.

Suplementy diety i żywność funkcjonalna

Opracowywanie receptur, dobór składników, stabilność produktu i przygotowanie do produkcji.

Technologia żywności

Projektowanie produktów spożywczych, optymalizacja składu, trwałość i proces technologiczny.

Badania i rozwój

Tworzenie nowych produktów, testy technologiczne, walidacja receptur i wdrożenia.

AI i FoodTech

Wykorzystanie sztucznej inteligencji w projektowaniu produktów i analizie składu.

Jak wygląda opracowywanie produktów – technologia żywności, FoodTech i AI

Opracowywanie nowych produktów spożywczych i suplementów diety wymaga połączenia wiedzy technologicznej, doświadczenia laboratoryjnego oraz nowoczesnych narzędzi analitycznych.
W swojej pracy wykorzystuję technologię żywności, badania R&D oraz narzędzia sztucznej inteligencji, aby tworzyć produkty spełniające wymagania rynku, norm prawnych i oczekiwań konsumentów.

Wspieram producentów, startupy oraz firmy z branży FoodTech w projektowaniu receptur, optymalizacji składu, przygotowaniu dokumentacji oraz wdrażaniu produktów do produkcji.

Projektowanie receptur produktów

Tworzenie składu suplementów diety, żywności funkcjonalnej i produktów spożywczych zgodnie z wymaganiami technologicznymi i prawnymi.

Analiza składu i optymalizacja kosztów

Dobór surowców, optymalizacja receptury, stabilność produktu, trwałość i dostosowanie do produkcji.

Badania i rozwój

Testy technologiczne, walidacja receptur, przygotowanie produktu do produkcji przemysłowej.

AI w opracowywaniu produktów

Wykorzystanie sztucznej inteligencji w analizie składu, projektowaniu receptur i tworzeniu nowych produktów.

Jeśli masz pytania znajdziesz mnie na LINKEDIN

Artykuły eksperckie – technolog żywności, suplementy diety, FoodTech, R&D

Liposomalne formy witamin – dlaczego tabletka odchodzi do lamusa | Klaudia Decewicz Strona […]
Technolog żywności w laboratorium – opracowywanie receptury i badania produktu spożywczego
Liposomalne formy witamin – dlaczego tabletka odchodzi do lamusa | Klaudia Decewicz Strona […]